納豆のかき混ぜは52回に
納豆のかき混ぜは52回に
納豆の美味しさはかき混ぜ回数と関係するとのこと。パックの納豆を13回ずつに区切って①時計回りに混ぜ②上下で混ぜ③時計回り④上下に混ぜ。それからタレを加える。①はクラブ②はダイヤモンド③④はメジャー。
辛子を入れたら3NT(9回)、タレ投入後は、4(10回)は必要。
人によってグランドスラム(13回)追加。ダブル、さらにリダブルも有りでは100回を超えます。
しかしこれ以上は旨みが落ちるとの説もあり。
サラダも混ぜ回数は13回かける4にすると。40回位のときより味が良くなった気持ちします。クラブ・ダイヤモンド・ハートと進みスペードはちょっと丁寧にやるのがコツです。
ブリッジの上達に繋がらないことは保証します。
(タツ)

タツさん、いつも笑いと的を射た投稿。お人柄だな〜
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