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脱線話題 トウキビ皮付きレンチンのすすめ

 脱線話題 トウキビ皮付きレンチンのすすめ トウキビ(道産子はトウモロコシではピンとこない)が旬になってきましたね。スーパーで道産品税抜き98円というのも出てきて、これから地元の露地ものが本格化するにつれ値段も手頃でどんどん美味しくなってくる季節。 道民なら毎日食べたいトウキビ、どう調理していますか? 我が家のトウキビ担当の私は、色々試行錯誤して、皮付きレンチンにたどり着きました。焼きトウキビの味を求めて、焼き芋クッカーを流用したりしましたが、味は抜群なれど手間が大変で挫折。とはいっても茹でトウキビの食感では満足できない。 で、レンチンというわけです。ラップは水分がこもるので今一つ。 皮付きでやる といい感じに水分が抜けて旨味が凝縮し焼きトウキビの味に近くなる。お試しあれ。 なお、私の場合600W6分/1本でやっています。また皮付きにするもう一つのメリットは、生のままで保存が効くということ。皮付きの状態で新聞紙にくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫貯蔵すると1週間はもちます。特売時にまとめ買いして、毎日1本チンするというようなことが簡単にできます。 以上、スーパーのトウキビ売り場で、ほとんどの人が皮をむいているのを目撃し、勿体ないなあと感じたので、大きなお世話ですがご紹介した次第です。 (ポアロ)

脱線話題 札幌人なら翻訳ソフトを入れとけ

 先日のことです。TV塔前のじょうてつバス停留所でバスを待っていた時、高校生くらいの男の子を連れた40代のアジア系外国人男性からスマホの画面を見せられて、質問されました。 どうやら、定山渓に行きたいらしい。時刻を確認すると10分くらいでかっぱライナーが来る。時刻表を指し示しながらこれでOKと伝えました。ところがその後で、かっぱライナーは全予約制になっている旨の表示に気が付く。これを伝えなければと焦るが、相手は英語が不得意の様子。困った。 けれども相手はいたって冷静、またスマホ画面を指し「話して下さい」というジェスチャー。翻訳ソフトを通じて「予約制だけど、空席があれば乗れる。この時刻帯なら空いているから多分大丈夫。」てなことを何とか伝えることに成功。その後少し雑談し「台湾から来ていて、大通りヒルトンに泊まっている。連れは息子で、息子にとって初めての日本旅行。定山渓行きのツァーに予約し損ねて、単独行になった次第。」てなことまで聞きました。 間もなく来たバスのドライバーに二人を引き継ぎ、無事ミッション成功。ささやかながら観光都市札幌に貢献しました。 今どきの翻訳ソフトはすごい!ということは既知。しかし海外旅行の予定は無いので、自分には不要と今まで無視。でも、これだけインバウンドの方が増えてくる中で、この経験は札幌市民たるもの、いざという時のために翻訳ソフトは入れておくべしという気にさせました。 私が早速スマホにインストールした多言語翻訳ソフトは「google翻訳」という無料ソフト。iphone、android用どちらもあり。知的玩具としても面白い。「今更あんた遅れているね」と言われそうですが、遅れている方のご参考までに。 (ポアロ) 参考リンク(Youtube動画): 【超便利】Google翻訳アプリの使い方!写真や声で翻訳・会話も訳せる!

挿絵はどうしたの?!

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 年賀状の中には幾つか挿絵が入っているのにお気づきでしょう。どうやって作ったの?という疑問にお答えします。 種明かしはAIです。GoogleがやっているAI Geminiが昨年飛躍的に進歩したという話がyoutube上で盛り上がっていました。ふーん、でも私には無縁だと思っていましたが、ブログの記事に挿絵があるといいかもと思いつき、その画像生成機能をちょこっと試してみることにしたという訳です。 やってみてびっくり!1枚の画像が10分間で出来上がってしまうのです。新しい時代が始まっているのだと痛感しました。 人間がやることは簡単です。画像の説明文(プロンプトというらしい)をAIに投げるだけ。例えばこうです。 「ごま塩頭の中年男性がにんまりと笑みを浮かべ夢を見ながら眠っている。夢の光景が背景に浮かび上がっている。夢の光景は、13枚のトランプカードを両手に広げて持っているところ。手首からトランプの先までをアップで。13枚のトランプカードは全てスペードで、左からエース、10、9、J、2、4、5、Q、8、7、K、3、6。童話的な漫画風に。」 このプロンプトを考えて打ち込む時間が10分間のほとんどで、プロンプト入力してから画像が出てくるまでは10秒程度ですので待つストレスはありません。 そしてAiが作った画像はこうです。 Y.Yさんの川柳「スペードの夢」 に添えたものです。 どうです?すごいですよね。カードが10枚なのはご愛敬です。13枚全部の順番まで指定したのですが、何故か無視されてしまいました。この辺はまだ発達途上ということでしょうね。 Gemini の画像生成機能はNano Banana Proといって、youtube上での簡単な解説は こちら にあります。ご参考まで。 (ポアロ) AIとの付き合い方 挿絵作成の現場から へ続く

脱線話題 トランプカードのトリビア (プレゼントあり)

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 正月はガーベラさんの「 孫とブリッジ 」にあったように、トランプカードに触れる機会が多そうですね。そこでトランプカードに関するトリビア蘊蓄を一つ。(トランプカードは和製英語という突っ込みはなしでね) ジャックは何故に「ジャック」か?  【故清水康裕さんのブログより】 KIngは王、Queenは王妃なのに、なぜJackは人名?という疑問です。答えは原典でどうぞ。 故清水康裕さんのブログは、私の知る限り質量共にコントラクトブリッジに関するブログの最高峰。読み物としてのエッセー、技術論、国際大会での経験談、業界の裏話などどれをとっても見識と人柄がにじむ素晴らしいものです。2019年にご逝去。実に惜しい方でした。 さて次はオリジナルトリビア。最近セリアで買った2種類のカードと手持ちの古いカードを並べてみました。右端のものに非課税トランプとありますね。何のこっちや? あったんですね。トランプ課税ならぬトランプ類税。以下AI検索を引用。 日本にはかつて「トランプ類税」(骨牌税)という税金があり、トランプ、花札、麻雀牌などに課税されていましたが、1989年の消費税導入に伴い廃止されました。製造者は税金分の証紙を貼る必要がありましたが、子供用や手品用など一部のものは非課税で、現在では一般的な消費税(付加価値税)の対象となるのみで、特別なトランプ税はありません。  で、当時の非課税品は何が違うの?というのが下の写真。 良く見れば裏のマークが微妙に違う「手品用」という訳です。 勿論セリアで購入(どちらも税込み110円)したものはちゃんとしたものです。 特に「大きな字」は老眼にはよいかも。なお100均で買うとしたらセリアがおすすめです。可愛いキャラクターものを含めると5種類ありました。 そこでプレゼントの話。23日の火曜例会に上のセリアもの2個を持参します。封を切っただけの未使用品です。宜しければ差し上げますのでポアロに声をかけて下さい。 (ポアロ)

午後のブリッジセッションの前に中島公園の紅葉を愛でる散策はいかが?

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  中島公園の紅葉は今が盛り。午後のブリッジセッションの前に、落葉絨毯の上を歩くひと時を味わったらいかがでしょうか。心身が程よくリラックスして試合で好結果が得られる!かも。 いつもより30分早く家を出れば十分でしょう。これもクラブ室があるプラザ星園が中島公園駅から徒歩2分という好ロケーションに恵まれているおかげ。コントラクトブリッジと中島公園での散策、最高のペアですね。 (ポアロ)